Gode forslag og tips til julelunsjen

Julen nærmer seg med stormskritt, og med det kommer den tradisjonelle julelunsjen inn i bildet. Planlegger du julelunsj med vennegjengen, kollegaer, familien eller bare i barnehagen? Julelunsjen er selve nøkkelen til en hyggelig markering. Trenger du ideer til julelunsjen? I denne artikkelen får du tips og forslag til hva du kan servere.

Slipp å lage maten selv – Bestill catering til julelunsjen

Tips til hva du kan servere på julelunsjen

Julelunsjen er en perfekt anledning til å samle de du er glad i, enten det er venner, kolleger, familie eller barna i barnehagen. Hva du serverer, kan tilpasses gruppen og stemningen du ønsker å skape. Her er noen enkle tips til hva du kan servere på bordet:

• Vennegjengen: Hva kan jeg servere til vennene på julelunsjen, tenker du kanskje? Til julelunsjen med vennene passer det godt med en tradisjonell juletapas med ribbe, pølse, medisterkaker, rødkål, kokte poteter og saus. Eller snitter – der du kan velge mellom grovt eller lyst brød. Du kan også velge buffet med ulike småretter, som for eksempel enkel tapas eller salatbuffet som begge passer fint til uformelle anledninger.
  
  
• Kollegaer på jobb: Til kollegaene på jobb kan du servere komplette lunsjpakker med både kalde og varme retter. Her er det også fint å servere både juletapas og snitter. I tillegg kan du bestille fingermat som gir et eksklusivt uttrykk, eller hva med julegrøt med mandel i grøten og mandelgave, som gir en leken atmosfære. For å bestille julegrøt med mandel må dere være opptil 10 personer. Du kan også servere en deilig salat med friskt tilbehør. Eller hva med en selskapsmeny med delikate retter som passer godt til større samlinger?
  
  Les også: Lag en hyggelig julelunsj på jobben

• Familien: Det spørs hvor mange du skal servere til. Når storfamilien skal samles til julelunsj kan du for eksempel servere en familieselskapsbuffet, med tradisjonelle retter som passer både store og små. Juletapasen passer også godt til familien med både kalde og varme retter. Eller hva med en sunn tapas med masse deilige og klassiske tapasfavoritter?
  
  
• Julelunsj til barnehagen: Vi vet at juletiden i barnehagehverdagen kan være hektisk. Derfor er et tips å bestille mat, som er spesialtilpasset dem og deres behov. Du kan enkelt skrive inn kommentarer for ulike allergier eller matpreferanser, som gjør det enkelt og ryddig. Avslutt julelunsjen gjerne med en havrevaffel med pepperkakedryss? Det er både sundt, lekent og godt!
  Les mer om vår barnemeny her!
  
  

Enkel julelunsj

Det viktigste med julelunsjen er å samles, og få en hyggelig tid sammen. Derfor kan det også være greit med en enkel julelunsj. En salat slår aldri feil, og er enkel å lage, enkel å servere og god å spise. Utover det kan du også servere noe godt pålegg og ferskt brød til julelunsjen.

Hva er godt å servere til julelunsjen?

Tenker du å servere drikke til julelunsjen? Da kan du servere alt fra mineralvann, juice, kaffe og te av drikkevarer. Hvis dere ønsker noe enkel servering i tillegg, kan du sette frem et fruktfat. For eksempel klementiner, som har blitt en del av juletradisjonen i mange norske hjem. For å kompansere litt kan du også sette frem litt snacks og godteri, som også hører til julen.

Sjekk ut våre tips om god julebordmat her!

Mat til julelunsjen fikser vi, men stemningen må du fikse selv

Vi håper at du lot deg inspirere av våre forslag og tips til julelunsjen. I Lille Persille vet vi at julen er en hektisk tid, derfor tilbyr vi catering til både små og store sammenkomster. Vi skreddersyr våre menyer, slik at dere får tilpasset mat etter deres behov og ønsker. Det gjør at du heller kan bruke tiden din på å gjøre i stand til en hyggelig julelunsj med de du er glad i.

Kontakt oss!

Syns du at dette hørtes fristende ut? Ta gjerne kontakt med oss her! Vi holder til i både Oslo og Stavanger, og er fleksible på levering.