Vår juletapas inneholder en god kombinasjon av klassisk julemat og freshe salater. Menyen passer både til julebord og stor julelunsj, og kan leveres både som buffet. Vi lager gode hjemmelagde alternativer til de som ønsker vegetar, vegan eller har allergier.

• Varm salat med bakt rosenkål, honning, chili og ristede hasselnøtter
• Salat med norsk chevre, tyttebær, byggryn, grønnkål og timian
• Klassisk julemat: Ribbe, medisterkaker, julepølse.
• Rødkål med julekrydder, julesaus og kokte  poteter
• Varmrøkt laks og eggesalat
• Juleskinke og rødbetcoleslaw
• Sennepssaus, lefser og rugbrød

Pris 264,- pr pers (eks mva). Minimumsbestilling: 10 personer

Tilvalg:

• Pinnekjøtt med rotmos og løksaus 99,-
• Vegansk skogssoppgryte 79,-
• Riskrem og bringebærsaus 49,-

Det er viktig at alle i selskapet føler seg inkludert. Derfor legger vi stor vekt på å lage like gode alternativer til vegetarianere, veganere, de som cøliaki, laktoseintoleranse og andre allergier eller spesielle behov. Før opp behovene i fritektsfeltet i kassen så ordner vi resten.

Meny vegetar juletapas (kan tilpasses til vegan)

• Varm salat med bakt rosenkål, honning, chili og ristede hasselnøtter
• Salat med norsk chevre, tyttebær, byggryn, grønnkål og timian
• Klassisk julemat: Fylte gresskar, vegisterkaker, vegetarpølse
• Rødkål med julekrydder, julesaus og kokte  poteter
• Vegansk laks med gulrot og nori, eggesalat
• Vegetarpatè og rødbetcoleslaw
• Sennepssaus, lefser og rugbrød

Betingelser og praktisk info

Vi har ingen levering julaften, men vi kan levere juletapas lille julaften kald og klar til oppvarming. Den holder seg da fint til julaften.