Sunn tapas

• Rødbetcarpaccio med chevre, honning, ristede nøtter og ruccula
• Spekemat, grønn pesto og marinerte oliven
• Grønn nypotetsalat med dill, chili, halloumi, grønne bønner, grønnkål og ristede mandler
• Sitrusmarinert salmalaks (ceviche) (fisk) med granateple, mango, koriander og rødløk.
• Falafler, krydderstekte søtpoteter, guacamole og nachos
• Quinoasalat med tomat, persille, rødløk og urter (tabbouleh) og hummus
• Cajun-kjøttboller i spicy tomatsaus med spinat og parmesan.
• Foccacia og chiliaioli

Pris 249,- pr pers + mva. Minimumsbestilling 10 pers. 

Tilvalg:

• Ostefat med norsk chevre og pepperbrie, rørte solbær og kjeks (49,- pr pers)
• Barnemeny: Hjemmelagde kyllingnuggets med dipp, grønnsakssticks og oppkuttet frukt og bær (79,- pr pers)
• BBQ-Spareribs med coleslaw mais- og bønnesalsa (99,- pr pers)

Det er viktig at alle i selskapet føler seg inkludert. Derfor legger vi stor vekt på å lage like gode alternativer til vegetarianere, veganere, de som cøliaki, laktoseintoleranse og andre allergier eller spesielle behov. Før opp behovene i fritekstfeltet i kassen så ordner vi resten

Betingelser og praktisk informasjon