Spis smartere med sunn, god og digg grillmat

Sol i ansiktet, latter rundt bordet og grillen som suser – Vi kan vel alle være enige om at det er sommeren på sitt beste? Stadig flere ønsker grillmat som både smaker godt og gjør godt for både kroppen og miljøet. Sunn grillmat handler ikke om å spise mindre, men om å velge smartere. Her får du tips til smartere grillvalg – perfekt for sommerfesten hjemme, på jobb eller i hagen.

Spis smartere kort oppsummert:

Grillbuffet som er sunn, smakfull og passer til ulike sommeranledninger
Velg mellom ferdig grillet mat eller klargjort for egen grilling
Lett og frisk grillmat gir mer energi og bedre fordøyelse
Bærekraftige råvarer som gjør godt for både kropp og miljø
Tilpasses enkelt til ulike behov og allergier for å inkludere alle gjester

Sunn grillbuffet, uten å gå på bekostning av smaken

Skal du arrangere sommerfest på jobb eller hjemme, og ønsker en lettere og friskere grillopplevelse? Vi tilbyr en smakfull og balansert grillbuffet som gjør det enkelt å servere mat du kan føle deg bra med. Grillbuffeten er fristende og satt sammen for å passe både små og store sommeranledninger.

Grillbuffeten vår inneholder blant annet:

Sitron- og urtemarinert kyllingbryst
Hvitvinsdampet laksefilet med vårløk, dill og fennikel
Grillede grønnsaker og krydrende maiskolber

Grillede grønnsaker og krydrende maiskolber

Vil du se mer? Ta en titt på vår grillbuffet, eller utforsk hele cateringmenyen vår for flere smakfulle sommerretter, eller hvis du ønsker noe annet enn grillmat.

Ferdig grillet eller klar for grilling? Du bestemmer!

Visste du at du kan få hele grillbuffeten ferdig grillet og levert klar til servering? Det betyr at du får den deilige grillsmaken og sommerfølelsen, selv om dere ikke har grill tilgjengelig. Dette er en løsning mange av våre kunder elsker!

Vil du heller grille selv? Da kan du bestille alt ferdig marinert og klargjort fra oss – slik at du enkelt kan sette i gang grillen selv og være trygg på et topp resultat og fornøyde gjester.

Hvorfor velger flere sunnere grillmat?

I sommervarmen kan det ofte friste mer med noe lett og friskt, enn tunge og fettbaserte måltider. Grillmat trenger ikke bety store kjøttmengder og tung potetsalat. Det finnes et hav av muligheter for deg som ønsker å spise litt sunnere og litt smartere.

Fordelene ved å velge sunnere grillmat:

Mer energi og lettere fordøyelse
Når maten er sammensatt med lettere proteiner, grønnsaker og friske salater, er det lettere for kroppen å henge med resten av dagen – uten å få helt matkoma.
Bærekraft i praksis
Å velge grønnsaksbaserte retter, fisk, sesongbaserte råvarer og mindre bearbeidede produkter er bra for både miljøet og fremtiden. Ved å velge en plantebasert rett i stedet for kjøtt, kutter du ned på klimaavtrykket, uten å kutte på smaken.

Det handler ikke om å spise mindre eller si nei det gode, bare smartere valg som gir energi, velvære og en ekstra god følelse etter et måltid.

Står du ansvarlig for grillmaten til sommerfesten eller familiesammenkomsten? Sjekk ut våre beste grilltips: Slik lykkes du hver gang!

Fokus på inkludering og tilpasning med Lille Persille

Vi vet hvor viktig det er at alle føler seg inkludert rundt bordet, og derfor tilbyr vi retter som enkelt skal tilpasses ulike behov. Enten det gjelder:

Vegetar
Vegansk
Halal
Cøliaki
Laktoseintoleranse
Andre allergier

Når alle får et måltid tilpasset dem, skaper det trivsel, fellesskap og en bedre opplevelse for hele selskapet, og det ønsker vi å legge til rette for.

Har du invitert flere gjester for grilling, og lurer på hvordan du kan beregne riktig mengde? Vi hjelper deg på veien! Les mer: Slik beregner du grillmat til mange gjester.

Gjør det enkelt, og bestill grillmaten hos oss!

Med vår grillbuffet får du en sommermeny som både smaker godt og føles godt, enten du planlegger en uformell hagefest eller et større arrangement. Har du noen spørsmål eller ønsker hjelp til bestilling? Ta gjerne kontakt med oss her! Vi svarer deg så fort vi har mulighet.