Har du åpnet matboksen på jobb og møtt en lunken, svett gulostskive som aldri rakk kjøleskapet? Eller funnet grønnsaker bakerst i kjøleskapet som har blitt slappe og mistet sprøheten? Matsvinn skjer langt oftere enn vi legger merke til – og konsekvensene er større enn vi tror. I denne artikkelen får du en god pekepinn på […]
Har du lyst til å spise mer bærekraftig, men er usikker på hvor du skal starte? Du er ikke alene. Det trenger ikke være vanskelig, og med små grep kan du gjøre en stor forskjell for både deg og planeten. Her får du enkle tips til et mer bærekraftig kosthold. Oppsummering: Spis mer plantebasert – […]
Å spise mer bærekraftig på jobb trenger verken å være dyrt, vanskelig eller tidkrevende. Likevel kastes tonnevis med mat hver eneste dag. Med en smartere lunsjordning kan bedrifter ta ansvar, redusere matsvinn og samtidig gjøre hverdagen enklere for ansatte. I denne artikkelen kan du lese mer om hva en bærekraftig lunsjordning er og hvordan lunsjen […]
Du hører stadig vekk at du må tenke mer bærekraftig, men hva betyr det når det kommer til mat på bordet? I en verden med mye informasjon og mange meninger kan det være vanskelig å vite hva som er bra for både miljøet og helsa di. I denne artikkelen får du en forklaring på hva […]
