uke 2

Mandag: Salat: Gresk salat med kylling, feta, oliven, grillet paprika, rødløk, tomat, agurk, bønner, linser og oregano Vegetarsalat: Gresk salat med feta, oliven, grillet paprika, rødløk, tomat, agurk, bønner, linser og oregano Sandwich: Chevre, serrano, tomat, agurk og hummus Varmt: Vintersuppe med soltørket tomat, hvite bønner og grønnkål. Topping basilikum og ristede gresskarkjerner. Serveres med […]

Uke 44

Mandag: Salat: Fullkornpasta, god mozzarella, bacon, soltørkede tomater, grillet paprika, basilikum, ruccula og grønn pesto Salat: Fullkornpasta, god mozzarella, kylling, soltørkede tomater, grillet paprika, basilikum, ruccula og grønn pesto Sandwich: Ajvar, skinke, feta, basilikum og oliven Varmt: Mulligatawnysuppe med kylling. Topping: Koriander, vårløk, chili og peanøttsalat. Serveres med godt brød Vegetar: Salat med fullkornpasta, god […]

Uke 41

Mandag Salat: Kyllingbryst, blåbær, syltet rødløk, nøtter, feta, basilikum og quinoa Salat: Serrano, blåbær, syltet rødløk, nøtter, feta, basilikum og quinoa Wraps: Kylling, cheddar, jalapenos, salsa, rømme, nachos, bønner og romano Varmt: Høstgryte med bønner, kikerter, grønnkål, gulrot og kokosmelk. Serveres med grovt brød Vegetar: Salat med blåbær, syltet rødløk, nøtter, feta, basilikum og quinoa […]

Uke 39

Mandag Salat: Blomkål, chevre, bacon, granateple, rødløk, og krutonger Salat: Blomkål, røkelaks, egg, granateple, rødløk og krutonger Sandwich: Kylling, mozzarella, rød pesto, rødløk og spinat Varmt: Tomat- og basilikumsuppe. Topping: Egg, grønn pesto, pasta og grønnkål. Serveres med brød Vegetar: Salat med blomkål, chevre, nøtter, granateple, rødløk, og krutonger Frukt (3kg) Tirsdag Sandwich: Bahn mi […]

Uke 32

Mandag: Salat: Byggryn, parmesan, persille, nyhøstet buntløk, gulrot, timian, laks, egg Salat: Byggryn, parmesan, persille, nyhøstet buntløk, gulrot, timian, kylling, egg Sandwich: Skinke, brie, grillet aubergine og grønn pesto Varmt: Pastinakksuppe med pastinakkchips, gorgonzola og chorizoterninger Vegetar: Salat med byggryn, parmesan, persille, nyhøstet buntløk, gulrot, timian, egg Tirsdag: Sandwich: Salami, soltørket tomat, sorte kalamataoliven, mozzarella […]

Uke 26

Mandag Salat: Gresk salat med oliven, feta, granateple, bakt søtpotet, grillet paprika, oregano, linser (vegetar) Sandwich: Sennepsglasert skinke med cheddar, chiliaioli, bifftomat og cornichon Varmt: Gresskarsuppe med ristede gresskarkjerner, rømme og godt brød Tirsdag Sandwich: Club med kylling, bacon, sesongens tomater, avocado, rødløk og aioli Sandwich: Club med røkelaks, egg, sesongens tomater, avocado, rødløk og […]

Uke 25

Mandag Salat Salat: Laks nicoise med egg, sorte oliven, kapers, aspargesbønner, rødløk og potet Salat: Kylling nicoise med egg, sorte oliven, kapers, aspargesbønner rødløk og potet Sandwich: Skinke, soltørket tomat, cottage cheese, avocado, vårløk og ruccula Varmt: Fiskesuppe med godt brød Vegetar: Nicoisesalat med egg, sorte oliven, kapers, aspargesbønner, rødløk og potet Tirsdag Brød Sandwich: […]

uke 19

Mandag Salat: Asiatisk biffsalat med glassnudler, koriander, chili, hvitløk og peanøtter Salat: Asiatisk kyllingsalat med glassnudler, koriander, chili, hvitløk og peanøtter Sandwich: Kremost, skinke, basilikum, tomat og avocado Varmt: Spicy søtpotet- og gulrotsuppe. Serveres med creme fraiche og krutonger Vegetar: Asiatisk tempehsalat med glassnudler, koriander, chili, hvitløk og peanøtter Tirsdag Brød: Foccacia med salami, mozzarella, […]

uke 18

Mandag: Salat: Bønner, kikerter, bacon, egg, karse, grønne epler, persille, rødløk, tomat Salat: Bønner, kikerter, kylling, egg, karse, grønne epler, persille, rødløk, tomat Sandwich: Hummus, feta, oliven, avocado og tomat Varmt: Fiskesuppe med godt brød Vegetar: Salat med bønner, kikerter, egg, karse, grønne epler, persille, rødløk, tomat Frukt 3kg Tirsdag: Fridag. Onsdag: Salat: Sesamlaks, bulgur […]

uke 17

Mandag: Salat: Quinoa, black beans, mango, avocado, ristede gresskarfrø og kylling med chipotle- og limevinaigrette Salat: Quinoa, black beans, mango, avocado, ristede gresskarfrø og falafel med chipotle- og limevinaigrette Sandwich: Rød pesto, mozzarella, avocado og salami Varmt: Brokkolisuppe med rømme og godt brød Vegetar: Salat med quinoa, black beans, mango, avocado, ristede gresskarfrø og tempeh […]