uke 42

Mandag: Salat
Asiatisk cobbsalat med appelsin, kylling, egg, avocado, peanøtter, gulrot, vårløk og sesamvinaigrete
Tunfisk, egg, bønner, poteter, rødløk, cherrytomat
Dagens sandwich: Okserull med ridderost, cornichon, dijonsennep, kvitseidsmør, rødløk og ruccula
Dagens vegetar: Asiatisk cobbsalat med appelsin, tempeh, egg, avocado, peanøtter, gulrot, vårløk og sesamvinaigrete
Tirsdag: Suppe
Indisk daal linsesuppe (vegetar)
Dagens wraps: Pulled chicken, black beans og appleslaw
Dagens salat: Kylling, norske epler, blåskimmelost, fennikel, nøtter og blåbær

Onsdag: Salat
Stekt rosenkål, serrano, parmesan, ristede mandler, gojibær og gulrot
Stekt rosenkål, kylling, parmesan, ristede mandler, gojibær og gulrot
Dagens sandwich: Reker med dill- og sitronmajones, paprika og cherrytomat
Dagens vegetar: Stekt rosenkål, parmesan, ristede mandler, gojibær og gulrot

Torsdag: Brød
Foccacia med grillede grønnsaker, mozzarella, pesto, cherrytomat og ruccula (vegetar)
Foccacia med serrano med basilikum- og sitronricotta, fennikel, cherrytomat og ruccula
Dagens salat : Protein plus med skinke, kylling, quinoa, bønner, linser og granateple

Fredag: Varmt
Hjemmelagde karbonader av grovkvernet kjøttdeig og ovnsbakte rotgrønnsaker
Havrevafler med friske bær og vaniljeyoghurt (glutenfrie)